Salaatti "Bionda Ricciolina da Taglio"

Lehtisalaatin "Bionda Ricciolina da Taglio".
Salaatti on aikaisin kypsä, sato voidaan korjata 40-45 päivää itämisen jälkeen. Siinä on herkät, aallotetut, erittäin koristeelliset vihreät lehdet.
Muodostaa löysän pään, halkaisijaltaan 15-20 cm. Lajike kestää pulttia. Soveltuu ympärivuotiseen viljelyyn avoimessa maassa ja kasvihuoneissa.
Siemenet reagoivat positiivisesti valoon, eli ne itävät paljon nopeammin valossa kuin pimeässä.

* Voit kasvattaa salaattia ympäri vuoden: talvella - ikkunalaudalla, keväällä - eristetyllä parvekkeella tai kasvihuoneessa ja kesällä - kasvimaassa.
Tiedetään hyvin, että tämä kasvi on erittäin hyödyllinen. Salaatinlehdet sisältävät vitamiineja B1, B2, B6, PP, C, E, K, omena-, sitruuna-, oksaali-, meripihkahappoa ja karoteenia.
Parantava ja hyödyllinen ei vain sen lehtiä, vaan myös siemeniä. Osoittautuu, että salaatinsiemeninfuusio lisää maidon eritystä imettävillä äideillä (ota 1 ruokalusikallinen siemeniä, jauha ne ja kaada kiehuvaa vettä. Hauduta puoli tuntia ja ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä).
Maaperä.
Tarvitaan hyvän lannoitepitoisuuden omaavaa maaperää, koska salaatin juurista 80 % on pintakerroksessa, erityisen hyviä ovat orgaaniset lannoitteet (lanta). Maaperän tulee olla humusrikas eikä hapan, ja se tulee pitää kosteana koko salaatin kasvukauden ajan. Keskikauden ja myöhäiset lajikkeet kylvetään aurinkoiselle tai hieman varjostetulle alueelle. Maaperä valmistetaan syksyllä, puutarhakomposti lisätään kaivamisen yhteydessä. Vähän ennen kylvöä maanpinta murskataan haralla, kunnes saadaan hienojakoinen rakenne ja levitetään monimutkainen mineraalilannoite. Maaperän tuholaisten saastuttamilla alueilla käytetään pyrimofosfimetyyliä. Lämpimän ilmaston alueilla varhaiset lajikkeet voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan aurinkoiseen, tuulelta suojattuun paikkaan, jossa on hyvin kuivattu maa.
Kylvö ja viljely.
Taimia kasvatettaessa kaksi siementä kylvetään turveruukuun (heikko kasvi poistetaan sitten). Ennen istutusta taimet kovetetaan. Suorakylvössä rivien välinen etäisyys on 35-40 cm, rivissä 5-6 cm. Kylvösyvyys on jopa 1 cm (tämä kylvömenetelmä antaa 380 000 kasvia per 1 ha). Seuraavaksi tarvitaan valinta. Kasteluväli riippuu maaperästä, säästä ja kehitystasosta. 0-30 cm, kastelu on 15-20 mm. Lisäksi ennen pään muodostumista kastele harvemmin ja enemmän pään kasvun aikana.
Salaattia on hyvä kasvattaa kurkun, perunan, persiljan ja kaalin jälkeen. On mahdollista peittää kalvolla sadonkorjuun nopeuttamiseksi, mutta tämä häiritsee vahvemman kaalin pään muodostumista.
Hoito.
Varsinaisten lehtien ilmestymisen jälkeen taimet ohenevat, viljelykasvien paksuuntumista ei pidä sallia. Harventamisen aattona kasvit kastellaan. Harvenna jatkossa useassa vaiheessa, kunnes kasvien väliin jää 15-30 cm etäisyys (lajikkeesta riippuen). Harvennusvaiheessa poistetut kasvit istutetaan syventämättä alalehtiä maahan. Mutta on parempi kylvää salaatti välittömästi pysyvään paikkaan. Kasvien ympärille asetetaan etanan vastaisia ​​rakeita, sato on suojattu linnuilta. Kasvien ympärillä olevaa maaperää löysätään säännöllisesti. Avomaassa olevia kasveja kastellaan runsaasti, suojatussa maassa - kohtalaisesti. Kasvihuoneet ja kasvihuoneet tuuletetaan niin usein kuin mahdollista.
Sadonkorjuu.
Päälliset lajikkeet leikataan heti, kun pään keskiosa on muodostunut. Kypsyysaste määritetään painamalla kaalin päätä kevyesti kämmenselällä. Älä purista kaalin päätä käsilläsi - tämä voi vahingoittaa lehtiä. Ylikypsissä kasveissa varsi alkaa pidentyä. Tällaiset kasvit leikataan välittömästi ja käytetään ruokaan, ja ne, jotka ovat alkaneet varrella, heitetään pois.
Yleensä salaatti leikataan aikaisin aamulla ennen kuin kaste on kuivunut sen päälle. Kasvit irrotetaan juurista, juuret ja alalehdet leikataan pois ja viedään kompostikasaan.